Рецепти приготування імбирного чаю для схуднення

Всім відомо, що приправи і східні спеції прискорюють обмін речовин і допомагають знизити зайву вагу. Імбирний чай для схуднення вважається одним з найкращих натуральних напоїв, який успішно прискорює метаболізм і спалює жирові відкладення.

Чай з імбиром і медом

Користь і шкода

Імбир – це рослина, кореневища якого використовуються в якості спецій для різних страв. Характерним є пекучий, пряно-гострий смак цього коренеплоду. Імбир багатий різними вітамінами і мінералами: залізо, цинк, магній, А, C, В1, В2 і багато інших. Але головним складовим є гінгерол. Це амінокислота, яка допомагає поліпшити кровообіг, за рахунок чого значно прискорюється обмін речовин і спалюються зайві жирові відкладення.

Відгуки стверджують, що при правильному приготуванні і вживанні імбирного чаю, перші результати стануть помітні вже через кілька днів. Якщо зробити цей напій частиною повсякденного раціону, то проблем із зайвою вагою взагалі не буде.

Користь імбирного чаю для схуднення:

  1. Він добре зігріває в холодну погоду. Багато народних цілителів рекомендують пити його після сильного промерзання – це знижує ризик захворіти. Крім цього, термогенез сприяє прискоренню роботи абсолютно всіх систем людського організму;
  2. Це природне проносне. Примітним є те, що засіб не викликає діареї, а допомагає полегшитися шлунку і кишечнику, якщо вони сильно переповнені. При переїданні потрібно просто пожувати трохи кореня рослини;
  3. Цей засіб можна приймати при діабеті. Завдяки амінокислотам, імбир очищає кров, знижує в ній рівень холестерину і цукру, усуває тромби;
  4. Це потужний енергетик і антиоксидант. Доведено, що як і женьшень, імбирний корінь є відмінним стимулятором мозкової активності;
  5. Це ефективний засіб для зниження апетиту у сидячих на дієтах. Його терпкість «обманює» смакові рецептори і вони припиняють вироблення слини, що впливає на відчуття голоду;
  6. Цей напій допомагає поліпшити ліполіз, вивести з організму зайву вологу і знизити вагу. Під впливом порошку або свіжого кореня, жирові клітини починають розчинятися, після чого виводяться з організму за допомогою видільної системи.

Але, у імбирного чаю для схуднення є певні протипоказання. По-перше, він підвищує тиск, тому його категорично заборонено пити вагітним дівчатам і гіпертонікам. По-друге, він може викликати алергію. Це досить сильний алерген, передозування якого може стати причиною появи висипу, підвищення температури або блювоти.

Рецепти приготування

Існує дві форми імбирного кореня:

  1. Свіжий. Це натуральний корінь, нарізаний на невеликі частини (іноді продається цілим). Він корисніше і смачніше, ніж порошок, для приготування чаю потрібно відрізати дуже тонкі слайси кореневища, але рослина досить жорстка;
  2. Сушений. Це імбирний порошок. Він складається з того ж кореня, тільки попередньо обробленого. Спочатку рослину висушують, після подрібнюють за допомогою спеціальних пристроїв. Сухий імбир зручніше використовувати, ніж свіжий, але в ньому набагато менша концентрація корисних речовин.

Існує багато варіантів, як в домашніх умовах заварити імбирний чай для схуднення зі свіжого або меленого кореня. Найпростіший – це нарізати його тонкими слайсами (на склянку 300 мл вистачить буквально 20 грам). Рослина заливається окропом і кілька хвилин настоюється. У Китаї прийнято витримувати інтервал 7 хвилин. Після цього напій готовий до вживання. При бажанні те ж саме можна зробити і з чорним чаєм.

Єдине зауваження, якщо Ви хочете схуднути, то найкраще пити такий чай без цукру. Смак у нього специфічний, але за відсутності глюкози ефект наступить набагато швидше і буде сильніше, ніж з нею.

Багатьом подобається імбирний чай з лимоном – цей напій гарний як для «підйому» організму, так і для схуднення. Вам знадобиться:

  • 2 часточки лимона. Цедру не обрізати – вона містить найбільше вітаміну C. Попередньо фрукт обов’язково помити;
  • 20 грам імбирного кореня (якщо використовується сухий продукт – то 10);
  • будь-яка основа – 300 мл (це може бути зелений чай, вода або інша рідина).

Спочатку в рідину додаємо імбир. Потрібно щоб він кілька хвилин полежав у гарячій воді, після цього в ємність висипається лимон. Напій перемішується і ще кілька хвилин настоюється. Такий чай можна пити як холодним, так і гарячим – різниці в результаті не буде.

Якщо хочеться не тільки схуднути, але і трохи підняти імунітет, то рекомендується пити імбирний чай з часником і медом. При такому тандемі виходить дуже своєрідний, гострий і корисний напій. На один стакан береться часточка коренеплоду і близько 30 грам імбиру. Заварювати суміш потрібно тільки окропом. Щоб в рідину потрапило якомога більше корисних речовин, рекомендується нарізати складові невеликими кубиками. Пити вранці натщесерце та ввечері перед сном.

Щоб зробити аналогічний чай для схуднення, але із засушеного коренеплоду, потрібно взяти імбирний корінь 10 грам. Він більш концентрований, ніж свіжий, і у великій кількості може сильно зіпсувати смак.

Швидко освіжає і знижує апетит чай з м’ятою або мелісою і імбирним коренем. Ці рослини разом надають антиоксидантну дію – вони заспокоюють, але після вживання напою не хилить на сон. На 250 мл знадобиться 20 грам м’яти і 10 імбиру. Заливати тільки гарячою водою (не окропом) і заварювати не менше 10 хвилин.

Рекомендації щодо вживання імбирного напою для схуднення:

  • Бажано пити його за півгодини до їжі і відразу після неї. Це допоможе прискорити метаболізм і зменшити апетит;
  • Якщо напій здається занадто гострим, то потрібно зменшити пропорції або змішати розчин з корицею;
  • При надмірному використанні рослина може завдати шкоди. У добу можна випити не більше 3 чашок такого чаю;
  • Готувати чай бажано відразу перед вживанням.

Купити готовий імбирний чай для схуднення можна в аптеках або професійних магазинах. Його ціна залежить від інших інгредієнтів і якості кореня. В середньому 100 грам рослини Вам обійдеться в 2-3 долара.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.