Домашні білкові коктейлі для схуднення

Білкові коктейлі прийшли в раціон жінок із спортивного харчування. І якщо чоловіки за допомогою збалансованого вживання білка нарощували м’язову масу, звичайно, займаючись в тренажерних залах, то жінки стали вживати білкові коктейлі для схуднення.

Користь коктейлів з білками

Користь коктейлів з білками

Яких результатів можна очікувати, якщо постійно вживати білковий коктейль?

  • Зниження ваги від 3-х до 5 кг за місяць,
  • поліпшення самопочуття та обміну речовин,
  • піде втома,
  • зникне почуття пригніченості і постійного нервового напруження,
  • підвищиться пружність шкіри.

Протеїнові коктейлі корисні тим, що є дуже низькокалорійними; білкові сполуки, що входять до їх складу, не відкладаються в жири, а йдуть на будівництво м’язової маси. За рахунок зниженої калорійності напою і великої кількості клітковини приходить швидке відчуття “ситості”.

Як вживати білкові коктейлі

В деяких відгуках про білкових коктейлях стверджується, що їх потрібно приймати замість їжі, але це не так і може принести шкоду здоров’ю. При вживанні цього напою меню обов’язково має бути збалансованим і різноманітним, тобто містити і жири, і вуглеводи.

Правильним рішенням буде – скоротити п’ятиразове харчування до триразового, а замість звичного ланчу або полднику випивати білковий коктейль. Почніть з однієї порції коктейлю в день і подивіться на реакцію організму протягом тижня. Якщо вага почала йти, покращилося самопочуття, значить продовжуйте приймати напій в колишньому режимі. Якщо істотних змін немає, треба збільшити прийом до двох коктейлів у день.

Ефект від вживання білкового коктейлю залежить від того, чи правильно його вживають. При прийомі цього напою з метою схуднення обов’язкові фізичні навантаження, хай не важкі, але щоденні, наприклад ранкова гімнастика, біг, аеробні навантаження, танці, плавання, фітнес.

Де взяти білковий коктейль

Отримати “чарівний” коктейль можна кількома способами: придбати готовий в магазині спортивного харчування, купити протеїновий порошок, на основі якого можна зробити коктейль самостійно, і повністю приготувати білковий коктейль в домашніх умовах. Для цього необхідно знати базові компоненти.

У складі коктейлю обов’язково повинні бути присутніми (на вибір або разом):

  •  молоко жирністю 1-1,5%,
  •  сир жирністю 0,5-1,5%,
  •  кефір жирністю 1-1,5%,
  •  нежирний йогурт,
  •  яєчний білок.

У цих продуктах найбільший вміст білка. До речі, домашні білкові коктейлі корисніше і почуття ситості від них залишається довше. Зверніть увагу, що ці коктейлі не можна поєднувати з додатковими, що не обговорені у рецепті, підсолоджувачами. Якщо потрібно зменшити калорійність вихідного рецепта, використовуйте вполовину менше фруктів або ягід, виключіть мед. Тим же, кому необхідно менше білка, можна зменшити кількість сиру.

Якщо вам необхідно взяти з собою такий продукт з дому, обов’язково використовуйте термос. Зазвичай суміші зберігають у холодильнику, але більшість рецептів розраховані на те, що суміш будуть вживати негайно.

Рецепти білкових коктейлів

Рецепти білкових коктейлів

Ми підібрали рецепти простих і перевірених часом коктейлів, які можна легко приготувати вдома за допомогою блендера.

Медовий з горіхами

Інгредієнти:

  1. 3 яйця,
  2. склянка молока,
  3. волоські горіхи – 2 ст. л.,
  4. 1 ч. л. меду,
  5. за бажанням курага або родзинки.

Змішайте все в блендері. Якщо ви не любите сирі яйця, відокремте жовток від білка і використовуйте тільки білок. Горіхи можна замінити насінням. Їх бажано опускати в склянку для блендера вже подрібненими.

З вівсяними пластівцями і медом

Інгредієнти:

  1. склянка молока,
  2. 100 г сиру,
  3. вівсяні пластівці – 2-3 ст. л.,
  4. 1 ч. л. меду.

Змішайте все в блендері.

Молочно-яєчний

Інгредієнти:

  1. 5 білків перепелиних яєць;
  2. 1 білок курячого яйця;
  3. 150 г молока або кефіру;
  4. 50г сиру;
  5. 1 банан.

Порада: Для коктейлю можна використовувати сухе молоко.

З медом і ківі

Інгредієнти:

  1. 300 г соєвого або знежиреного молока,
  2. стакан кефіру жирністю 1-1,5%,
  3. 1 ківі,
  4. 2 ч. л. меду.

Ківі потрібно очистити. Обов’язково зріжте хвостик, бо це найтвердіша частина. Все змішайте і збийте в блендері.

Ягідний

Інгредієнти:

  1. склянка молока,
  2. стакан натурального йогурту 1,5% жирності;
  3. свіжа або морожена ягода (малина, полуниця, смородина і т.д.) – 100 г.

Змішайте все в блендері.

З мандаринами

Інгредієнти:

  1. 300 г соєвого або знежиреного молока,
  2. 125 г кефіру 1,5%,
  3. 2 очищених мандарина,
  4. чайна ложка лляної олії.

Білковий коктейль не можна пити залпом – розтягуйте задоволення дрібними ковтками!

Через якийсь час будь-які коктейлі приїдаються, тому можна проявити творчість і створити свій рецепт білкового коктейлю. Виберіть для основи те, що вам найбільше подобається. Нехай це буде йогурт, кефір або молоко. Потім підберіть який-небудь вуглеводний продукт: ягоди, фрукти, варення або мед. Обов’язково потрібна рідка основа, і якщо у вас під рукою виявився тільки сир, необхідно розбавити напій водою.

Користь білкових коктейлів для організму безсумнівна. Якщо підкріпити цю користь помірними фізичними заняттями і правильним харчуванням, ефект перевершить всі очікування. Вони не тільки дозволять скинути кілограми, але зроблять фігуру жіночно рельєфною і дуже красивою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.